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Canard du Gers, au plus près des producteurs.
Canards nés, élevés, abattus dans le Gers
Indication
Géographique Protégée
Reconnus et récompensés plusieurs fois
Sans conservateurs
ou dans une démarche clean label
FRAIS
MI-CUIT
SPÉCIALITÉS
ÉPICERIE
CONFITS
CONGELÉS
Terrine foie gras mi-cuit et prosciutto à la truffe
Tataki de magret de canard, nouilles Soba
Pizza des Pyrénées au magret fumé.